En ces temps difficiles, il faut convenir qu'on ne sait plus où donner de la tête, entre la Lybie, la Côte d'Ivoire, le mariage de Kate et William, une météo nettement au-dessus des normales de saison...On en oublierait presque le tsunami qui a ravagé le Japon le 11 mars dernier, et la presque-catastrophe nucléaire qui s'en est suivie....

 

Alors radioactivité 100 fois au-dessus de la normale (normale ??) ou pas, il n'en demeure pas moins que les gens sont bêtes. On l'oublie trop souvent, heureusement LeMonde.fr est là pour nous le rappeler : En France, l'accident de FUKUSHIMA porte un coup dur aux restaurateurs japonais (dont le poisson vient de Rungis). Arf.

 

Ni une ni deux, je décide que le prochain thème de notre desormais hebdomadaire challenge culinaire sera le SUSHI.sushi_dessin

J'entends déjà Thomas X hurler. Il n'aime pas ça. Mince alors j'ai pas fait exprès.

Mais entre nous, le sushi, c'est bien plus que du poisson cru et du riz. Je nous invite donc à REVISITER le SUSHI, afin que réfractaires et addicts se retrouvent autour de ce blog, pour le plus grand plaisir de nos e-papilles.

A nous Vinaigre de Riz, Gingembre en Saumure, Riz Gluant, et autres Algues Nori...

Que la bataille soit belle, et la panse repue !

 

お食事をお楽しみください!